![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
||||||
|
Крупнейшие производители стараются быть представленными не только во всех ценовых сегментах, но и во всех алкогольных категориях. Так холдинг Global Spirits AMG-77 производит водку «Хортиця», коньяки «Шустов» и вино «Ореанда». Группа компаний «Союз-Виктан» — одноименную водку, коньяки и вино «Коктебель», в ближайших планах — запуск производства шампанского. Первый Национальный винодельческий холдинг выпускает вина «Инкерман», коньяки «Таврия», а «Алеф-Виналь» — водку «Украинка», вина «Золотая амфора» и коньяки «Клинков».
Успех на новых рынках требует учета особенностей менталитета страны, детального расчета затрат, реального представления о собственных возможностях. Только каждая пятая попытка завоевания новых рынков приносит прибыль. Планы по экспансии предъявляют особые требования к менеджменту, который должен быть постоянно готов к неожиданностям, уметь действовать в кризисных ситуациях и просчитывать все возможные риски. Особенно это важно в алкогольной отрасли, в которой количество законодательных инициатив зашкаливает, а конкуренция усиливается с каждый днем. Концерн "Оверлайн" за последние четыре года стал одним из лидеров по продажам на алкогольном рынке России. О том, с какими сложностями столкнулась компания, как менеджеры готовили выход на российский рынок, что смогли предвидеть, а что оказалось неожиданным.
Россияне таки распробовали украинскую водку и теперь пьют ее даже охотнее, чем свою, родимую. В ответ российские водочники пытаются осваивать рынок Украины. А поскольку здесь и нашим тесно, за место на прилавке начались ожесточенные бои. Магазинные полки с крепким алкоголем сегодня заполнены очень плотно. Водки едва ли не с каждым днем становится все больше, но рост потребления уже замедлился. Украинский водочный рынок достаточно насыщен и структурирован: пять крупнейших отечественных производителей обеспечивают его на 80%. Идет борьба за каждый процент, и конкуренция разворачивается уже не только на полках, но и... в головах потребителей.
Потенциал Украины по экспорту крепкого алкоголя может достичь 15-20 млн. декалитров в год, однако увеличение экспорта до таких объемов будет зависеть от сбытовой политики украинских компаний в будущем, поскольку уже сейчас в этот процесс вмешивается фактор международности. В таких случаях производство будет локализовано не только в Украине, а и в соседней России, странах дальнего зарубежья. По этому пути будут следовать еще несколько украинских компаний в ближайшей перспективе.
Отношения между украинскими водочными королями становятся все напряженнее. Производители постоянно борются за лучшие полки в супермаркетах, между ними ведутся маркетинговые и рекламные войны, в некоторых случаях дело доходит даже до судебных разбирательств. Причина, на первый взгляд, кажется сенсационной - на самом большом и главном рынке для отечественных производителей перестали пить водку. До общей трезвости украинцев, конечно, далеко, но общая тенденция налицо - потребители стали отдавать предпочтение более слабым алкогольным напиткам - вину и пиву. В то время как рост потребления пива составляет 12-13% в год, а вина - около 5%, водку пьют все меньше и меньше: общий показатель роста составляет не более 1,5-2% в год. К тому же кроме традиционного украинского напитка - водки, проявляют повышенный интерес и к другим крепким напиткам. К примеру, к коньяку и виски.
В декабре 2006 – январе 2007 годов доля премиум-сегмента в розничной торговле водкой в Украине в натуральном выражении (в литрах) составила 13,7% от общего объема, тогда как в октябре-ноябре 2006 года она составляла лишь 6,4%. Таким образом, за 2 месяца этот сегмент вырос на 54 %. В денежном выражении этот ценовой сегмент отечественного рынка водки демонстрировал не менее стремительное увеличение – за аналогичный период его доля увеличилась до 19,7%, тогда как в октябре-ноябре 2006 года она составляла 9,7%. Таким образом, в денежном выражении доля премиальных водок выросла более чем в два раза. Рост денежной доли объясняется высокой ценой продукции в этом сегменте.
Украинские водочники увеличивают производство своей продукции в бутылках большего объема. Количество проданных бутылок водки за 2006 год сократилось на 2,894 млн. бутылок и составило 135,267 млн. бут. Тогда как сам внутренний рынок водки в натуральном выражении увеличился с 67,808 млн. л. в декабре 2005 - январе 2006 года до 68,159 млн. л. в декабре 2006 - январе 2007 года. Таким образом, вышеуказанные цифры свидетельствует об увеличении непосредственно емкости водочной тары на отечественном рынке. В общем объеме водочной тары в прошлом году демонстрировала более существенный рост по сравнению с долей бутылки емкостью 0,5 л.
Четко разделить позиционирование производителей алкогольных напитков в Украине довольно трудно. Обычно оперируют понятиями "национальный" и "региональный" бренд или производитель. Однако, где проходит грань между этими понятиями, определить сложно: оперируют и объемами производства, и наличием сильных экспортных позиций, и количеством торговых марок, и даже медиа-активностью того или иного предприятия. Условно можно определить, что национальным брендом называется ТМ, продвигаемая во всех регионах Украины (т.е. представленная в национальных торговых сетях и в портфелях национальных дистрибьюторов). Сам объем производства, хотя и должен быть значителен, ответа на поставленный вопрос не дает - все зависит от ценового позиционирования продукта.
Водочные сегменты премиум и супер-премиум в Украине растут, причем лидерами этого сегмента являются украинские производители. На рынке водки премиальные сегменты не являются самыми востребованными, однако, учитывая их рентабельность, в последнее время они демонстрируют значительный рост. Премиум-водку от водки среднего ценового сегмента отличает качество продукта. Эту водку изготавливают из самого лучшего сырья по новейшим технологиям. Кроме того, к бутылке, в которую разливают драгоценный продукт, выдвигаются особые требования. Нередко такая бутылка является настоящим произведением искусства, она изготовлена из стекла самого высокого качества.
Минимальная цена одной бутылки 0,5 литра в рознице должна составлять не менее 9,76 гривны. В основу цены положена себестоимость продукции, сформированная с учетом полной уплаты налогов. Инициатива определения минимальных цен на алкогольные напитки в Украине не нова. На импортный и украинский алкоголь минимальные цены ввели постановлением Кабмина еще в 2001 году, но в 2005 правительство норму отменило. Документ установил тогда нижнюю планку оптовых цен на водку, виски, ром и джин на уровне 26,02 гривны за литр 100-процентного спирта, а розничных цен - на уровне 31,22 гривны.
|
|
Copyright © Финансово-аналитическая группа "ПРО-Консалтинг": анализ рынков, маркетинговые исследования, бизнес-план 2004-2008 Разработка сайта: LND |